INGREDIENTES:
- Lechugas variadas.
- Pipas peladas.
- Tomates secos
- Tomates cherry.
- Pasas.
- Trocitos de pan frito.
- Aceite.
- Sal.
- Lascas de parmesano.
- Vinagre balsamico.
- Miel .
PREPARACION.
En un cazo ponemos el vinagre balsamico y la miel y ponemos a calentar y reservamos.
En un bol ponemos la lechuga cortada, los tomates secos cortados a trocitos las pipas, las pasas y el pan frito, lo mezclamos todo y aliñamos con el aceite, y el balsamico con la miel. En un plato ponemos un aro y ponemos dentro la ensalada, quitamos el aro, ponemos encima las lascas de parmesano y decoramos con tomates cherry y reduccion de vinagre balsamico.
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